ミニバターケーキの作り方

実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すればいいのです。ミニクリームケーキの作り方をエディターが紹介します。じっくり見ればきっと覚えられると思います。

1.1 卵黄と卵白を油と水を入れないステンレス製の容器に入れる

2.2 低脂肪小麦粉85g、砂糖90g、牛乳40g、油40g、卵5個

3.1 卵黄ペーストに牛乳と油を注ぎ、再度均一に混ぜる

4.2 砂糖30グラムを卵黄に加えてよく混ぜます。泡立てないでください。

5.1 低脂肪小麦粉と卵黄ペーストを卵生地に均等に混ぜる

6.285gの低分子小麦粉をかき混ぜた4にふるい入れる

7.12 卵白が魚の形に泡立ったら、砂糖を加えて泡立て続けます。

8.21 卵白が少し固まったら、再び砂糖を加えて泡立て続ける。

9. 卵白が泡立つまで泡立てたら、3回目に砂糖を加え、乾いた泡ができるまで泡立てます。

10. 溶いた卵白の3分の1を卵黄生地と混ぜます。

11. 混ぜた生地を残りの卵白に注ぎ、もう一度よく混ぜます。

12. ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷き、生地を流し込み、泡を抜くために数回激しく振る。

13. オーブンを170度に予熱し、上下のチューブをオンにして40分間焼き、取り出して完全に冷めるまで待ってからワックスペーパーを剥がします。

14. クリームを泡立てて、永久的な模様を作ります。

15. 好きな形に切り抜く

16. 1切れ取り、バターとオレオクッキーの粉を塗ります

17. 別の生地を取り、さらにバターを塗り、ふるいにかけてオレオクッキーの粉を振りかけます。

このおいしいクリームミニケーキを作りたい場合は、上記の手順を注意深く読んで、慎重に根気よく何度か作ることを学んでください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。