我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか?問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。では、キノコと鶏の鍋の作り方を学んでください。 1. キノコを冷水に浸します。私はティーツリーキノコとしめじを使いました。 2.1 鶏肉を洗い、冷水に入れ、料理酒と生姜のスライスを加えて沸騰させ、泡を取り除き、キノコを加えて弱火で1時間煮ます。 3.2 竹茸は食べるのが好きで、しばらく浸して使うこともできる 4. 40分ほど煮込んだら竹茸を加え、鍋から出したところで塩を加えます。 何をするにしても、スキルを向上させるために努力する必要がありますが、料理でも同じことが言えます。 |
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