豚スペアリブの調理方法

豚スペアリブの調理方法

便利さを求めてレストランによく行って、胃腸の問題や病気にかかってしまうなら、それは無駄です。健康のために、家庭料理の作り方を学んで、自宅で調理したほうがよいでしょう。スペアリブを焼く方法は簡単で、ほとんどの人がすぐに習得できます。

1. 事前にリブを水に1時間浸して血抜きをします。

2. スパイスを全て用意する

3. ネギをみじん切りにして置いておく

4. 鍋にきれいな水を注ぎ、リブを湯がく

5. リブを湯がいた水から肉の残りを取り除き、脇に置いておく

6. 乾いたフライパンに油を入れます。油がまだ冷たいうちに氷砂糖を入れて柔らかくします。

7. リブを流し入れ、両面が黄金色になるまで炒めます。

8. 生姜のスライス、フェンネル、ミカンの皮、スターアニス、みじん切りにしたネギを加え、香りが出るまで炒める。

9. 適量のコーンスターチを水に加えて水澱粉を作る

10. リブを湯がいた後に残った水を注ぎます。

11. 20分間調理する

12. 水がほとんどなくなったら、澱粉を加えてとろみをつけます。

13. 完成品イメージ

煮込んだスペアリブは簡単に作れる料理です。長時間残業して料理をする時間がないという人でも、この料理に挑戦してみてください。蒸してお好みの味付けをするだけで出来上がります。

<<:  黒豆と唐辛子の炒め物の作り方

>>:  春のたけのこ&鳩のスープの作り方

推薦する

馬もも肉とキノコの炒め物の作り方

多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分か...

黒キクラゲとクコの実の豚すね肉スープの作り方

レストランに連れて行ってもらい、テーブルに並ぶおいしい料理を見ると、よだれが出そうになります。これら...

豚肉餃子の作り方

現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。...

イチョウとアーモンドの美肌スープの作り方

人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは...

マスタードオイルほうれん草春雨の作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間...

マカ、黄耆、人参のチキンスープの作り方

熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いあり...

バオゴン魚の調理方法

おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康...

ネギミートパイの作り方

長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料...

冷たいガーリックライスサラダの作り方

世界はとても美しいのに、どうして自分を病気にしてしまうのでしょうか?人が病気になる理由はたくさんあり...

揚げたクリスピーツイストのレシピとレシピ

揚げたての揚げドーナッツはサクサクしていて、特に味が良いです。外はサクサク、中は柔らかく、栄養価も優...

ソフトツイストの作り方

ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければな...

三色プリンの作り方

夏が過ぎたばかりで、フードデリバリーのスタッフもだんだん来なくなってきました。多くの人がテイクアウト...

揚げナスの作り方

食べ方はいろいろありますが、健康的な食べ物を摂らなければなりません。健康になるには自分で調理する必要...

酸っぱいプラムボラの調理方法

生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりま...

蒸しパンと揚げパンとレタススープの作り方

仕事が忙しい人はテイクアウトを頼むことが多く、家で食事をすることはほとんどありません。実は、自家製の...