割れたチョコチップクッキーの作り方

毎日仕事の食事を食べていると、人生が退屈に感じられ、味覚さえも鈍ってしまいます。簡単な家庭料理が恋しくなってきますが、作る時間がありませんか?クラックチョコレートクッキーのレシピは簡単で、さまざまな味があります。お好みに合わせて調味料を用意して、おいしい自分だけの料理を作ることができます。

1. 低グルテン小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを均等に混ぜる

2. 細かい砂砂糖、砂糖、卵を量る

3. 大きなボウルにバターとチョコレートを入れます

4. 鍋に水を入れて沸騰させ、チョコレートバターを溶かします。

5.溶けたら取り出し、上白糖を加えてよく混ぜる

6. 卵1個半を割りほぐし、ボウルに2回加えてその都度かき混ぜます。

7. ふるいにかけた粉を混ぜて

8. 均一な厚みのある生地になるまで混ぜ、冷蔵庫で1時間冷やす。

9. 1時間後、固くなった生地を取り出し、15グラム程度の小さなボールに丸めます。

10. 砂糖をまぶして砂糖でコーティングする

11. クッキー同士を少し離してベーキングトレイに置きます。

12.軽く押す

13. オーブンの中間層を170度に予熱し、約20分間焼きます。

14. 見た目は悪いけど美味しいクッキー

砕いたチョコチップクッキーを使った家庭料理はシンプルで覚えやすいですが、タイミングに注意する必要があります。材料に火が通っていれば、すぐに食べられます。