マーブルクッキーの作り方

マーブルクッキーは家庭料理としてよく食べられ、作り方もとても簡単です。揚げる必要はなく、シンプルに炒めるだけで美味しい一品になります。スープと一緒に食べると食事はさらに美味しくなります。

1.室温で柔らかくなったバターを泡立て器で混ぜる

2. 粉砂糖を加える

3.白くなるまでかき混ぜる

4. 卵液を少しずつ加え、均一になるまで混ぜます。

5. 小麦粉をふるいにかけて

6. ヘラを使って、粉が残らないようによく混ぜます。

7. 残りの1/3にココアパウダーを加える

8. 両方の色を生地に混ぜる

9. 2つの生地を同じ大きさの正方形に押します。

10.ココア生地を元の色の生地の上に押し付けます

11. 真ん中から切り、折り上げて軽く押し、また真ん中から切り、折り上げて軽く押し、また真ん中から切り、折り上げて軽く押します。

12. 3回繰り返す

13. ラップで円筒形に巻き、冷蔵庫で30分冷やします。

14. 冷凍後、取り出して切り分け、ベーキングトレイに均等に並べます。

15. 予熱したオーブンの中段に並べ、160度で15分焼き、余熱で10分煮込み、取り出して冷まします。

オフィスワーカーは料理をする時間もエネルギーもあまりないので、簡単な料理をいくつか覚えておくとよいでしょう。マーブルクッキーの作り方はとても簡単で、オフィスワーカーでも選ぶことができます。