七面鳥の食べ方

七面鳥の食べ方

他の鶏に比べて、七面鳥は比較的大きく、体重は一般的に5〜20キログラムです。七面鳥の肉は比較的柔らかくてさっぱりしており、赤身が多いため、タンパク質が豊富で、コレステロールが低く、脂肪が少ないです。継続的に食べると、体の免疫力が向上し、食欲不振の症状が緩和されます。では、七面鳥の食べ方は何でしょうか?

まず、七面鳥の食べ方は何でしょうか?西洋風のクリスマスの七面鳥です。材料: ワイルドライス 4 カップ、マッシュルーム 1 オンス、セロリ 1 オンス、ニンジン 1 オンス、冷凍七面鳥 1 羽。調味料: コショウ少々、アンズバター 1 個 (25g)、マダー少々、塩少々、ニンニクみじん切り 1 ティースプーン、チキンブロス 1 カップ。調理方法: 七面鳥を洗って内臓を取り除き、塩とコショウで30分間マリネします。ワイルドライスの水気を切り、みじん切りにしたニンニクとその他のさいの目切り野菜と一緒にバターでしばらく炒めます。茜の種と調味料を加えます。チキンストックを加えて沸騰させ、半分火が通るまで煮て、冷まします。ワイルドライスの詰め物を七面鳥の空洞に入れ、開口部をアルミホイルで覆い、ガスオーブンで 8 度 (230°C/450°F) で約 2 時間、中まで火が通るまで焼きます。

2つ目は、中華風の詰め物をした七面鳥です。材料: 七面鳥 1 羽、蒸しもち米 1 カップ、ソーセージ 2 本、角切りマッシュルーム 8 個 (水に浸して角切りにしたもの)、干しエビ 大さじ 2 杯 (水に浸したもの)、ニンニク 3 片、みじん切りネギ 大さじ 1/2 杯、セロリ 1/2 本、玉ねぎ 1 個。調味料: ワイン大さじ3、塩小さじ2、コショウ少々、醤油小さじ2、砂糖小さじ1/4、水大さじ1、クリーム少々。調理方法: 七面鳥を解凍し、洗って乾かし、醤油、砂糖、水でマリネします。フライパンに油を熱し、ニンニクを炒めます。干しエビ、マッシュルーム、ソーセージを加えます。もち米、みじん切りにしたネギ、ワイン、塩、コショウを炒め、よく混ぜて具材を加えます。七面鳥の胸肉に詰め物をし、切り込みをピンで閉じます。七面鳥にバターを塗り、オーブンに入れます。七面鳥に詰め物をするときは、七面鳥がオーブンに入れられる状態になるまで待ってから詰め物をしてください。セロリを細切りにし、玉ねぎを太めの千切りにして七面鳥の下に置きます。ロースト時間は七面鳥の大きさによって異なります。

七面鳥の食べ方は何ですか?スパイシーな七面鳥。 材料:七面鳥の脚500グラム、コショウ粉2グラム、上塩6グラム、酢2グラム、みじん切りネギ2グラム、MSG1グラム、醤油5グラム、つぶしたニンニク2グラム、ラー油10グラム、砂糖3グラム、ごま油10グラム。作り方:もも肉を調理し、横に1~1.5cm幅の立方体に切り、肉を縦に2つに裂きます。細切りにした鶏肉に、塩、みじん切りにしたネギ、醤油、ラー油、ごま油、唐辛子粉、酢、MSG、つぶしたニンニク、砂糖を混ぜます。特徴: 辛くて甘く、新鮮で美味しいので、特に夏に食べるのに適しています。

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