健康的な食事とバランスのとれた栄養は、私たちの体が健康でいるための重要な保証です。レストランで食事をするのは簡単ですが、健康的な食事を確保するのは難しいので、できれば自分で作るのが一番です。サクサクのネギパンケーキの作り方は実はとても簡単で、やる気があれば自分で作ることができます。 1. 普通の小麦粉を温水と柔らかいラップで混ぜ、1時間休ませます(パンケーキの層のように焼けるように、焼く前に生地を休ませる必要があります) 2. エシャロット(チャイブではない)を用意し、後で使用するために洗う 3. 上のナイフで切り刻む(切る必要はありません) 4. みじん切りにしたネギをボウルに入れ、13種類のスパイスパウダーを加える 5. 適量の塩を加える 6. ごま油または食用油を加えてよく混ぜる 7. 生地がほぐれたら、何度もこねずに、軽く数回こねて、パネルに置きます。 8. 麺棒を使って生地を薄く伸ばし、みじん切りにしたネギを加えて均等に広げます。 9. 4つのストリップにカットします 10. 各ストリップを別々に巻き上げる 11.各ロールをカットする 12. ネギを縦に上向きに置く 13. 次に、片側から反対側までいくつかのストリップを接続します。 14. 麺棒を使ってパンケーキの形に伸ばします。 15. 予熱したフライパンに入れて弱火で両面がきつね色になるまで揚げる(揚げるときに裏返して少量の油を塗る) 16. 焼き上がったら、パネルの上に置き、熱いうちに両手で中央に向かって押し、各層を緩めて分離させます。 17. 食器を飾って並べます。待ちきれません。今すぐ食べましょう^_^ 生活必需品こそが本当の生活を形づくるものです。 ネギのもろもろパンケーキの作り方は簡単です。 少し時間をかけて学ぶだけで、おいしい料理を楽しめます。 ぜひ作ってみませんか? |
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