皮をむいた魚を黒豆ソースで蒸す方法

健康的な食生活は人の寿命を延ばすことができます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばすことができるのでしょうか?あなたはまだそれを自分で達成しなければなりません。今回は皮付き魚を黒豆ソースで蒸す方法を紹介します。

1. 魚を加工した後、少量の塩と 13 種類のスパイスで約 30 分間マリネします。

2.次に、キッチンペーパーを使用してマリネした魚から水分を吸収し、後で使用するために皿に置いておきます。

3. 黒豆ソースの材料を用意し、黒豆、ニンニク、生姜を潰します。

4. 皮をむいた魚を皿に盛り、黒豆ソースの材料を塗ります。

5. 鍋に適量の水を入れて沸騰させ、お皿を入れて蓋をして強火で蒸します。

6. 約 8 分間蒸したら火を止めます。蓋を開ける前に、さらに数分間煮込みます。

7. フライパンを熱し、適量のオリーブオイル、薄口醤油、砂糖を入れて沸騰させ、蒸し魚に注ぎます。

8. コショウを少々ふりかけてお召し上がりください。

最近では、料理は女性だけのものではありません。男性の友人として、黒豆ソースをかけた蒸し魚などの簡単な料理を作って、奥さんや子供たちに料理の腕前を披露してみてはいかがでしょうか。