アーモンドクッキーの作り方

毎日仕事で疲れていませんか？週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか？こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。そこで今回は、アーモンドビスケットの作り方をご紹介します。

1.1 卵液を少しずつ加え（写真2）、電動泡立て器で素早く混ぜます（写真3）。

2.2 バターを室温で柔らかくし、粉砂糖と塩を加えてヘラでよく混ぜ、電動泡立て器で泡立てます（写真1）

3. 低グルテン小麦粉、ミルクパウダー、ベーキングパウダーをふるいにかけ（写真4）、スパチュラを使って不規則な方向に混ぜて均一な生地を作ります（写真5）。

おそらく、これまで自宅で自分で料理をしたことがないかもしれません。しかし、アーモンドビスケットの紹介を読んだ後は、必ず自分で完成できるようになります。プロセスは少し面倒かもしれませんが、結果はきっと素晴らしいものになるでしょう。