人間の寿命は長く、多くの病気に遭遇します。人が病気になると、たいていは薬が必要になります。薬物治療は効果的ですが、多くの病気は実際には食材の助けを借りて治療することができ、病気を治療するための食材は自分で注意深く調理する必要があります。それでは、黒ゴマ蒸しパンの作り方をご紹介します。 1. 粉乳に適量のベーキングパウダーを加え、ぬるま湯で溶かし、小麦粉、揚げた黒ゴマ、白砂糖を加えて滑らかな生地になるまでこね、1時間放置して発酵させます。 2.1 平らにした生地を丸めて適当な大きさに切り、お皿にのせます。 (生地の表と裏がちょうど花の形になって、とてもきれいです^^) 3.2 発酵させた黒ごま生地を2~3等分し、麺棒で平らに伸ばし、黒ごまと白砂糖をふりかけて、底にくっつくように強く押します。 4. 冷水で20分蒸し、火を止めて10分煮れば、おいしい一品が完成です! 私の紹介文を読んでいただければ、黒ゴマまんじゅうの作り方がある程度わかっていただけると思います。したがって、すぐに自分で練習を始めましょう。理論は実践によって検証される必要があります。 |
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