チョコレート五枚花びらケーキの作り方

多くの人の目には、あなたは成功者であり、完璧でさえあります。しかし、最も大切なもの、つまり健康を失ったために、実際には何も持っていないことを知っているのはあなただけです。では、健康を取り戻したい場合にはどうすればいいのでしょうか?実際、食事療法で完全に元に戻すことができます。それでは、チョコレートの五枚の花びらのフラワーケーキの作り方をお教えします。

1.12 まずケーキのベースを作ります。ここで使用するケーキベースは、チーズとチョコレートのスクエアケーキ（製造方法についてはヒントを参照）で、8インチの正方形のベーキングパンで作られています。作った後、直径6.5CMの円形カッターを使用して円形のケーキスライスを切り取ります（8スライスをカットして2つの完成したケーキを作ることができます。以下の製造方法は、1つの完成したケーキの製造を例にしています）

2.21 ケーキを4枚に切り分け、各ケーキにラム酒シロップを塗ります（シロップの作り方：鍋に水を入れて沸騰させ、上白糖を加え、上白糖が完全に溶けるまでかき混ぜてから火を止め、完全に冷めたらラム酒を加えます）。ケーキの真ん中にラズベリージャム（またはお好みのジャム）をサンドして重ねます。ケーキのベースが完成しました

3.1 溶かしたダークチョコレートにグルコースシロップ（またはコーンシロップ）を注ぎ、よくかき混ぜて置いておきます。

4.2 次にチョコレートのデコレーションを作ります。ダークチョコレートを細かく切ってボウルに入れ、沸騰したお湯で加熱し、溶けるまで絶えずかき混ぜます。

5.1 手順4で作ったチョコレートがまだ固まっていない場合は、絞り袋に入れ、絞り袋の上部に小さな穴を開け、切り取ったワックスペーパーAの写真のようにチョコレートを2本絞り出します。 （固まっている場合は、チョコレートを細く伸ばしてワックスペーパーの上に置きます）

6.2 ワックスペーパーを長方形に切ります。ワックスペーパーの幅はケーキの土台の高さより少し長くする必要があります。ワックスペーパーはケーキの土台を少し余裕を持って包めるくらいの長さのもの（以下ワックスペーパーA）

7. チョコレートを絞り出したワックスペーパーAを、もう1枚の大きめのワックスペーパー（以下、ワックスペーパーB）の上に置き、2枚のワックスペーパーの間にチョコレートを挟むように置きます。チョコレートが固まったら、麺棒を使ってチョコレートをやさしく伸ばし、薄く均一にして、ワックスペーパーAの形に合わせます。

8. スクレーパーなどの道具を使って、ワックスペーパーAの外側のチョコレートを切り取ります。

9. ワックスペーパーBをはがします（チョコレートが柔らかすぎるとワックスペーパーにくっつくことがあります。その場合は、チョコレートが固まって硬くなるまでしばらく待つ必要があります。そうするとワックスペーパーにくっつかなくなります）。写真のように、長いチョコレートのストリップができます。この時、ワックスペーパーAはまだチョコレートにくっついています。

10. 手順2で作ったケーキの土台の周りにチョコレートバーを置きます。油紙のある面を外側に向けます

11.油紙Aをはがす

12. ケーキより高い位置にあるチョコレートを手で押してケーキの上に乗せます。ケーキのチョコレートの縁取りが完成しました

13. 次に、装飾用に5枚の花びらの花をいくつか作ります（制作方法についてはヒントを参照してください）。 5枚の花びらの花は、花全体の直径が3CM以内になるように小さく作ります。

14. チョコレートをもう少し取り、葉の型を使って葉の形を押し出します。葉型がない場合は、チョコレートを小さなボール状に丸めて楕円形にし、つまようじを使って表面に葉脈を描きます。

15. 5枚の花びらと葉でケーキを飾れば、ケーキの完成です。

上記で紹介したチョコレート五弁フラワーケーキ、実は作り方がとても簡単なので、もうしばらく待っていられますか？急いで走って、今やあなたのものとなったキッチンに行き、このおいしい料理を作るという夢を実現してください。