カラフルな野菜のおにぎりの作り方

自分に合った美味しい料理を楽しみ、家族と仲良く食事をすることが人生の醍醐味です。彩り野菜のおにぎりは、とてもシンプルな料理ですが、あまり味付けをしなくても家庭料理として適しています。

1. 材料を準備します。全部洗ってください。長い豆から筋を取り除きます。ワイルドライスの茎とニンジンの皮をむきます。

2. 炊いたご飯を皿に入れて置いておきます。

3. 豚肉の皮をむきます。脂肪部分と赤身部分を別々に切ります。他の野菜もすべて細かく切ります。

4. 乾いたフライパンに脂肪を注ぎ、油を沸騰させます。ほぼ乾いたら、さいの目切りにした野菜を入れて炒めます。赤身の肉を加えてほぼ火が通るまで炒め、炊いたご飯を注ぎます。オイスターソースとその他の調味料を注ぎ、よく混ぜてお召し上がりください。

5. 少し冷めるまで待って、使い捨て手袋をはめておにぎりを作ることもできます。

カラフルな野菜のおにぎりを作るときに、最後にオイスターソースやチキンエッセンスを少し加えるとおいしいですよ。味もさらにおいしくなり、色もとてもよく合います。きっと食欲をそそると思います。