鳩の蒸し方

鳩の蒸し方

私たちは、ダイエットを叫びながら、街で美味しい食べ物を探している人々のグループです。もちろん、美味しい食べ物の誘惑に直面したとき、抵抗できる忍耐力を持つ人はほとんどいません。蒸し鳩料理を紹介します。将来は自宅でも作れるようになります。

1. 材料:ハト。商人に鳩を殺させ(鳩の血は栄養価が高いので、血抜きはしない)、そして洗わせる。

2. はさみで切り分け、生姜のスライス、ネギの結び目、アメリカ人参のスライス、料理酒、塩を加えて鍋で蒸し、沸騰させ、電気鍋で強火で2時間加熱してからお召し上がりください。

蒸し鳩の作り方の紹介を読んだら、よだれが垂れてきた方も多いと思いますが、すぐに拭き取ってください。具体的な手順をマスターすれば、きっと自分でさまざまなおいしい料理を作ることができるようになるはずです。

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