豚の背骨とジャガイモのシチューの作り方

自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今度は背骨とジャガイモの煮込み料理の作り方を教えます。

1.12 背骨を洗って湯通しする

2.21 ネギをみじん切りにし、生姜とニンニクをスライスし、月桂樹の葉とスターアニスを用意する

3.1 玉ねぎ、生姜、ニンニク、スターアニス、ローリエを加えて香りが出るまで炒める

4.2 フライパンに油を熱し、背骨を炒める

5. 適量のコショウパウダーを加えてよく混ぜる

6. 適量の料理酒を注ぐ

7. 適量の砂糖を加えて炒める

8. 醤油をかけて炒める

9. 適量の酢を注ぐ

10.適量の水を加え、蓋をして強火で沸騰させ、中火で30分煮る。

11. ジャガイモを加えて、柔らかくなるまで煮込みます。

12. MSGと塩を加えて味を整える

これで背骨とジャガイモの煮込み料理のレシピの紹介は終わりです。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。