動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるときには、おいしくて体に良いものなど、考慮すべき点がたくさんあります。そして、それを自分で行うことができれば、両方の側面が満たされます。さて、王慈魚と竹茸の鍋の作り方をご紹介します。 1. 竹茸を柔らかくなるまで浸し、細かく切る 2.12 カサゴの腹を開いてきれいにする 3.21 フライパンに油を熱し、生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒め、カサゴを加えて色が変わるまで炒める。 4.1 スープが白くなったら塩を加える 5.2 料理酒、塩、スープを加え、沸騰させて弱火で煮る 6. ナツメ、クコの実、竹茸を加える 7. 最後にコショウとチキンエッセンスを加え、キノコを加える 8. 鍋を温めてアルコールストーブに移し、すすいで食べます。 9. 本日のおかずは春雨です 10. エノキ茸 11. ラム肉の煮込み 私の紹介文を読んだ後、王鶏魚竹茸鍋の調理法をある程度理解できたと思います。したがって、すぐに自分で練習を始めましょう。理論は実践によって検証される必要があります。 |
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