串揚げの作り方

最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使ったのに、美味しいものが食べられないなんて、本当に嫌ですよね。ですから、この時、自分で美味しい調理法をマスターしておくことが必要です。以下、編集部が串揚げの作り方をご紹介します。

1. 材料をすべて洗い、小さな竹串に刺します。

2.1 油が熱くなったら串を入れて火が通るまで揚げます。

3.2 フライパンを熱し、少量の油を加えます。

4.1 油を熱し、チリパウダーとトマトソースを加えます。

5.2 串を全部揚げて置いておきます。

6. 香りが出てきたら、適量の塩を加えます。

7. 焼いた串を揚げたソースにつけて一緒に食べます。

これまでいろいろな串焼きを食べたことがあるかもしれませんが、自分で作ったらどんな味になるのか想像もつきませんよね？好奇心を満たすために、実際に自分で試してみるのもよいでしょう。