ビボシーフードの作り方

昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。あなた自身の「口の欲求」を満たすために、私と一緒にビボシーフードの調理法を学んでください。

1. 冷凍ホタテとエビを解凍し、洗って、エビの殻と内臓を取り除きます。

2. ブロッコリーを洗って小さく切ります。

3. 鍋に水を沸かし、塩、油、チキンストックを少々加え、ブロッコリーを入れて茹でます。

4. 茹でたブロッコリーを皿に盛ります。

5. 別のフライパンに熱した油を入れ、ホタテとエビを入れて炒めます。盛り付ける前に塩とチキンストックを少々加えます。最後に薄力粉でとろみをつけ、盛り付けます。

6. 調理されたビボシーフード。

おいしい中華料理は種類が多すぎて、全部食べきれないし、全部を説明することもできません。私が皆さんに紹介したいのは、ビーボーシーフードという独特の料理で、自宅で作ってみるのにぴったりです。