菜雲餅の作り方

料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があってこそ、おいしい料理を作ることができます。今日は、美味しくて見た目も美しい、カラフルな雲餃子の作り方をご紹介します。

1. 材料を準備する

2. サツマイモと紫ジャガイモを洗って茹でる

3. ピーナッツをローストしたら、赤い皮を剥き、麺棒で砕いて後で使います。

4. 黒砂糖、ゴマ、ラードを加える

5. 具材に均等に混ぜる

6. もち米粉を水と混ぜて膨らませる

7. もち米粉を水と混ぜて膨らませる

8. 茹でた紫芋の皮をむき、ペースト状に潰します。もち米粉を加えて混ぜ、紫もち米団子を作ります。

9. 三色もち米のミックス

10.白と紫のもち米団子を適量取り、均等に混ぜず、ケーキ状にこねる。

11. 餡を包み、口を締めて丸くします。

12. 黄色のカラフルな雲餃子の作り方は上記と同じです。

13. 水が沸騰したら、鍋に入れる準備をします

14. 浮き上がるまで煮たら火を止める

15. サーブ

色鮮やかなもち米のおにぎりを作るには、一生懸命研究する必要があります。作り方を覚えたら、自分がどれだけ上手に作れるか試してみたくなりますよね？それならもう待たずに、今すぐやってください。きっとすぐにできるようになります。