三色クッキーの作り方

気に入ったレシピを見て、あなたも3色クッキーを作ってみませんか？これは健康的で美しく、決して脂っこくならない食べ物です。香りがよく、少し辛みがあり、非常に刺激的な感覚を与え、味覚を刺激します。フライパンで黄金色になるまで炒めます。

1. 低分子小麦粉、バター、粉砂糖、卵、抹茶パウダー、ココアパウダーの材料を用意します。

2. 柔らかくなったバターと粉砂糖を滑らかになり砂糖が溶けるまで混ぜます。

3. 溶いた卵を少しずつ加え、一度均一になるまで混ぜてから次に加えます。

4. ふるった薄力粉を加える！

5. 生地を均一に混ぜ合わせます。グルテンの形成を防ぐため、円形にしないでください。

6. 生地を3つに分け、片方にココアパウダー、もう片方に抹茶パウダーを加えて別々にこねます。

7. 3本の長いストリップに巻きます。

8. ねじって合わせます。

9. 真ん中で切ります！

10. 次に、ねじって切り離し、再びねじります。これを 3 回繰り返します。

11. ラップで包んで型に入れて形を整えます。取り出して冷蔵庫で1時間ほど凍らせます。

12. 冷凍後、1cmの厚さに切ります。

13. オーブンを予熱し、180度で18分間焼きます。

14.完成品写真！

三色クッキーを作るときは、味付けに注意してください。醤油を加えた後に塩を入れすぎないでください。そうしないと、味に影響します。