えのき茸としらすのスープの作り方

家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。そこで、まずはえのき茸としらすのスープのレシピについてお話します。

1. 材料。

2.1 しらすを2～3分茹でた後、生姜のスライスを加え、続いてエノキ茸を加えてさらに茹でます。

3.2 しらすをきれいに洗ったら鍋に入れて煮込み、スープを作ります。

4. エノキ茸が煮えたら、適量の塩とMSGを加え、ごま油をかけて出来上がりです。

編集長の紹介に従って、材料を用意し、ひとつひとつの手順をこなしていくだけで、おいしいえのきとしらすスープが完成すると思います。