フルーツパンの作り方

フルーツパンの作り方

毎日の食事を整えることは、実は人生においてとても重要な部分であり、無視すべきではありません。たまに外食するのは構いませんが、あまり頻繁に外食しないのがベストです。自分で料理するのが一番です。フルーツパンの作り方はとても簡単なので、自分で料理したい人はぜひ学んでみてください。

1. 牛乳、卵、塩、砂糖、高グルテン小麦粉、ベーキングパウダーを順番に入れて、パン焼き機のバケツの上に置き、こね機能をスタートします。

2. 15分ほどこねた後、食用油を加えて膜ができるまでこね続けます。

3. ハンドマスク状になるまで45分ほどこねたら、パン焼き機に入れて発酵させます!

4. 生地が発酵しました!

5. 取り出して、空気を抜くように均一にこねます。ラップで包んで15分ほど休ませます。

6. 保存したフルーツを刻んで準備します。

7. ほぐした生地に、塩漬けしたフルーツを乗せます。

8. 生地を均一にこねます。

9. 丸く形を整えて中が空いている型に入れ、温かい場所に置いて二次発酵させます。

10. 生地が2~3倍の大きさになるまで発酵させ、表面に卵液を塗り、予熱したオーブンに入れ、170度で20分焼き、表面に色が付いたらアルミホイルで覆います。

11. オーブンから取り出した後、逆さまにして冷まし、型から外します。

12.完成品写真!

13. 食べ終わる頃にようやく中の写真を撮ろうと思い出しました!

健康のために、自宅で調理することをお勧めします。保存フルーツパンの作り方は簡単で、味は多くの高価な材料に劣りません。

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