私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。ここでは、編集者が学習方法と体験を紹介します。実際には、まず料理を作り始める必要があります。ここでは、ミニマドレーヌの作り方を紹介します。まずは自分で作ってみてください。 1.1 低分子小麦粉(または低分子小麦粉とベーキングパウダーの混合物)をふるいにかけてよく混ぜる 2.2 卵と粉砂糖を加えてよく混ぜる 3.1 溶かしたバターを注ぐ 4.2 レモンの皮を加えてよく混ぜる 5.よく混ぜる 6. ラップで覆い、冷蔵庫で1時間ほど冷やし、粘り気が出てくるまで待ちます。 7. 絞り袋に入れて型に絞り入れる 8. オーブンを150度に予熱し、中間層を13〜15分加熱する。 9. オーブンから取り出した後、ひっくり返して型から外します。 上記で紹介したミニマドレーヌは実はとても簡単に作れるので、もうじき完成するので待っていられますか?急いで走って、今やあなたのものとなったキッチンに行き、このおいしい料理を作るという夢を実現してください。 |
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