揚げたカタツムリの作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次に、家庭料理のカタツムリの揚げ物の作り方を紹介します。

1.1 生姜をスライスし、ネギを細切りにし、乾燥唐辛子を数本洗って後で使う。

2.2 市場でカタツムリを購入したら、食用油/ごま油と水を入れてしばらく保存し、ゴミと小さなカタツムリを吐き出し、鍋に入れる前にペンチで尾を切り落とすことを忘れないでください（そうしないと吸い出すことができません）。カタツムリをきれいにすすいでください。

3.1 きれいに洗ったカタツムリを注ぎ、数回炒める

4.2 鍋に油を少々入れ、細かく切った乾燥唐辛子を加え、玉ねぎと生姜を加えて辛味が出るまで炒めます。

5. ワインをたっぷりと注ぎ、醤油、砂糖、チキンエッセンスを適量入れる

6. 鍋に蓋をしてしばらく煮込み、汁が沸騰したら蓋を開けます。

7. まずジュースを飲んでみて、塩気が十分かどうか確認します。薄すぎる場合は、塩を少し加えます。その後、数回炒めて、吸い出せるかどうか試してみましょう。吸い出せれば出せますよ〜

家庭料理の揚げカタツムリ料理を作るための具体的な手順を紹介しましたが、あとはあなた自身のパフォーマンス次第です。しかし、調理を始める前に、すべての材料を準備する必要があります。そうすることで初めて、料理は最も美味しくなります。