ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありません。実際、休んでいるときには料理を習って、週末に自分にご褒美を与えることもできます。次に、クランベリーとシロキクラゲのスープを紹介します。ぜひ時間を見つけて自分で作ってみてください。 1. 材料を準備します。 2. ユリとピエロの耳をぬるま湯に浸します。 3. 洗った後、細かく切ります。 4. 鍋に浸しておいた白キクラゲとユリを入れ、強火で沸騰させます。 5. 沸騰したら適量の氷砂糖を加えます。 6. 火を弱めて煮込みます。 7. 白キノコが柔らかくなったら、クランベリーを加えてさらに調理します。 8. クランベリーが膨らんで柔らかくなるまで再度煮込み、火を止めます。 今日は、シンプルで栄養たっぷりのクランベリーと白キクラゲのスープをご紹介します。編集者も主婦の皆さんが幸せな気分で料理をして、家族が健康で幸せに食べられるように願っています! |
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