休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。それではオリーブインゲンの調理方法をご紹介します。 1.インゲンの根元を切り落とし、洗います。鍋に水を沸かし、インゲン豆を入れてしばらく茹でてから取り出します 2.1 赤ピーマンと黄ピーマンを洗い、インゲン豆と同じくらいの大きさに切る 3.2 冷めたらインゲンを1cm幅くらいの角切りにします。 4.1 その後、さいの目切りにしたインゲン豆を加えて炒める 5.2 鍋に食用油を少し入れ、ニンニクを炒める 6. 表面が少し焦げるまで炒め、赤ピーマンと黄ピーマンをさいの目切りにして加え、炒め続ける。 7.オリーブを20gほど加えて炒める 8. 醤油を適量加えて風味を高める 9. 塩を少々加えてよく混ぜ、出来上がりです。 (オリーブは塩辛いので塩の量を減らしてください) 上記のオリーブグリーンビーンズの調理方法を読んだ後、あなたはこの料理について深く理解し、自分で作ってみたいと思うはずです。 |
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