私たち一人一人は、自分自身を愛することを学ぶべきです。自分自身を愛するためにまずすべきことは、よく食べることです。健康的な食生活を送ってこそ、体の健康が保証されます。ジュンジのエッグタルトの作り方はとても簡単です。自分で料理をしたいけれど、料理の腕に自信がないという方は、この料理を試してみるのもいいでしょう。 1. 生クリームと牛乳を混ぜ、グラニュー糖と練乳を加えて加熱し、砂糖が溶けるまでかき混ぜます。 (溶けやすいように砂糖を粉状にします) 2. 熱さがなくなるまで冷ましたら、卵黄と低グルテン小麦粉を加えます。 3. 泡だて器で均一に混ぜます。 4. 味を良くするために、エッグタルトの液体を濾します。 5. エッグタルト生地をベーキングトレイに置きます。 (タルト生地は15分前に冷蔵庫から取り出してください) 6. エッグタルトの液体をタルト生地に70%くらいまで注ぎ、オーブンに入れます。 7. オーブンの上火と下火を200度に調整し、20分経ったら220度に調整して5分間焼きます。 (より柔らかく食べたい場合は、200度で25分ほど保温してください。) 8. 時間が経ったらオーブンから取り出します。 9. 朝食やおやつとしてお子様に与えることができます。 君志のエッグタルトのレシピはとてもシンプルで、使われている材料も健康的で栄養価が高いので、頻繁に食べてもいいでしょう。 |
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