牛肉の酸っぱいスープの作り方

牛肉の酸っぱいスープの作り方

これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は秋の滋養にぴったりな牛肉の酸辣湯料理をご紹介します。

1. にんじんは千切り、えのき茸は細切り、ねぎは細切り、しょうがとにんにくはみじん切りにする

2.牛肉のスライスを使ってエノキ茸とニンジンを巻きます

3.鍋にネギ、生姜、ニンニクを茶油で炒め、貴州酸辣湯を加えて香りが出るまで炒め、牛肉巻きを鍋に入れる。

4. 塩、コショウ、紹興酒で味付けし、牛肉ロールをしっかりと焼いてからお召し上がりください。風味を高めるために、もやしを散らしてください。

上記の牛肉の酸辣スープのレシピを読んだ後、あなたはこの料理について深く理解し、自分で作ってみたいと思うはずです。

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