黒米焼売の作り方

会社員は通常、昼食にあまりこだわることはできません。結局のところ、会社の条件は限られているため、通常はカフェテリアで食事をするか、レストランに出かけます。この場合、夕食に注意する必要があります。そうしないと、体の栄養が追いつかない可能性があります。黒米の蒸しパンは簡単に作れて栄養価が高く、お勧めの価値があります。

1. キノコは事前に浸しておき、豚肉は切り刻み、エンドウ豆は後で使用するために洗っておきます。

2. もち米と黒米の混合物を前夜（少なくとも4時間）浸し、鍋で蒸します。 （蒸し）

3. 鍋にエンドウ豆を入れて、後で使用するために湯通しします。

4. エンドウ豆、キノコ、豚肉を混ぜ合わせ、適量の薄口醤油、オイスターソース、塩、みじん切りにしたネギ、13種類の香辛料、食用油を加えてよく混ぜ、置いておきます。

5. 次に蒸したもち米と黒米を加えてよく混ぜます。詰め物ができました。

6. 餃子の皮と麺棒を用意します。麺棒を使って餃子の皮を転がし、蓮の葉の形を作ります。

7. 皮の中にシューマイの具材を70%ほど詰めます。

8. 皮の端を手でつまんで開​​きます。

9. 中身が少し見えるように小さく折ります。

10. 蒸し器に焼売を入れます（焼売の皮が乾燥して硬くなるのを防ぐために、表面に水を塗っておきます）。蒸気が出てきてから15分間蒸し、鍋から取り出します。

11. 完成品イメージ

料理の経験がなくても、心配する必要はありません。黒米まんじゅうの作り方はとても簡単で、普通の人でも簡単に習得できます。