マーブルチーズケーキの作り方

外食は手間が省けますが、結局は食品衛生が保証されません。健康を害するなら意味がありません。そのため、自宅で料理をすることを学ぶ必要があります。マーブルチーズケーキの作り方はとても簡単で、基礎知識がなくてもすぐに習得できます。

1. 材料を準備する

2. 卵黄と卵白を油や水を入れない容器に分けます。

3. 卵白を3回泡立て、砂糖50グラムを加えて小さなフックが現れるまで泡立てます。

4. 卵黄を電動泡立て器で1分間泡立てる

5. 卵黄にピーナッツミルク80g、オイル30g、バニラエッセンス3～5滴を加えてよく混ぜ、薄力粉90gをふるいにかけてゴムベラで粒子がなくなるまでかき混ぜます。

6. 繊細な味にするために、卵黄ペーストを細かいふるいでふるいます（オプション）

7. 溶いた卵白の3分の1を卵黄ペーストに加えて均一に混ぜ、残りの卵白を注ぎ入れて均一に混ぜます。

8. ケーキ生地をベーキングパンに注ぎ、模様を作るために少し残しておきます。

9. 残ったオリジナルカラーのケーキ生地にココアパウダー5グラムをふるい入れ、よく混ぜて、後で使用するために絞り袋に入れます。

10. 絞り袋に小さな穴を開け、平行線を均等に絞ります。

11. つまようじを使って模様の帯を垂直に引き抜きます

12. 花を引っ張るとこうなります

13. オーブンを 175 度に 15 分間予熱します。つまようじを刺して水分がないことを確認します。

14. 模様が下になるようにラップを敷きます

15.パイナップルソースを上に絞り、スプーンの背で均等に広げます。

16. 冷蔵庫に30分ほど入れて固めます。

17. ラップを外して切り分けます。

健康は人の生活の質に直接関係しています。マーブルチーズケーキの作り方は簡単ですが、味はとても美味しいです。