ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありません。実際、休んでいるときには料理を習って、週末に自分にご褒美を与えることもできます。次に紹介するのは、豚バラ肉のソースで煮込んだヒシの実の料理です。ぜひ時間を見つけて自分で作ってみてください。 1. カヤツリグサ 2.1 洗って厚めに切る 3.2 栗の皮をむく 4.1 フライパンを熱し、ピーナッツオイルを加え、豚バラ肉を加えて香りが出るまで炒め、ネギ、生姜、ニンニクのスライスを加えて香りが出るまで炒める。 5.2 玉ねぎ、生姜、ニンニクをスライスする 6. 餡子を加えて香りが出るまで炒める 7. 醤油と刻んだヒシのスライスを加え、スープを適量加え、中火でスープがなくなるまで約15分煮ます。 8. フライパンから取り出してお召し上がりください。 健康な体はおいしい食事から始まります。本日の編集長の解説で、豚バラ肉のソース煮の作り方をマスターできましたか?それでは、すぐに行動を起こしましょう! |
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