かぼちゃケーキの作り方

食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食べれば健康になります。一年中外食していると、きちんとした食事がとれず、当然不健康になります。ですから、このすべてを変えるには、私と一緒にカボチャ蒸しケーキの作り方を学ぶ必要があります。

1. かぼちゃの皮をむき、薄切りにする

2.12 火が通るまで蒸し、水を切る（後で使用するために取っておく）

3.21 かぼちゃを潰し、砂糖を加えてよく混ぜ、冷まします（そうしないとイーストが焦げてしまいます）

4. イーストに少量の温水（適量）を注ぎ、溶けるまでかき混ぜます。

5. 冷ました蒸しかぼちゃのジュース、かぼちゃのピューレ、小麦粉、残りの水を注ぎ、よく混ぜます（一度にすべての水を注がないでください）。混ぜたかぼちゃの生地は泥状になっているはずです。

6. 型の底と側面に油を塗り、かぼちゃの生地を注ぎます。

7. 暖かく湿気のある場所で2〜3倍の大きさになるまで発酵させる

8. 洗って水気を切ったレーズンまたはナツメを表面に置き、中火にして沸騰してから25分間蒸し、その後火を止めてさらに5分間煮ます。取り出した後はしばらく逆さまにして、触っても熱くなくなったら型から外します。

おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。みなさんも、かぼちゃ蒸しケーキの作り方がわかったら、自分でも作ってみようと思う方が多いと思います。