人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります。気分が良ければ、身体も自然に健康になります。もちろん、この健康法の前提は、自分で食事を作ることです。それでは、私に従って、キノコ入りの煮込みチキンの作り方を学んでください。 1. 鶏もも肉の骨を取り除き、細かく切ります。 2. 材料:キノコを細かく切り、鶏肉を沸騰したお湯で茹でます。 3. 生姜、ニンニク、赤唐辛子を香りが出るまで炒める 4. 鶏肉をフライパンに入れて1分ほど炒め、その後、日本酒、塩、コショウを加えます。 5.キノコを加えて均一に炒める 6. 適量の水を一度に加え、中火で約10分ほど煮ます。 7. チキンエッセンスを加えて出来上がり。 キノコと鶏肉の煮込みのレシピの紹介を読んだ後、よだれを垂らしている方も多いと思いますが、すぐに拭き取ってください。具体的な手順をマスターすれば、きっと自分でさまざまなおいしい料理を作ることができるようになるはずです。 |
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