病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのようなものです。私たちは食生活に注意を払っていません。だからいつも外食することはできません。私たちは自分で料理することができます。ここでは、王子の蒸し魚の頭と刻んだピーマンを紹介します 1.魚の頭からえらを取り除き、きれいにし、半分に切り、底をつなぎます 2. 魚の頭全体に白ワイン5mlを塗ります。 3. 魚の頭に塩3mlを均等にふりかける 4. 魚の頭を閉じて30分ほどマリネする 5. 生姜とニンニクをみじん切りにし、ネギは後で使うためにみじん切りにする 6. マリネした魚の頭の両側を開き、皿の上に裏返しにして置き、生姜のスライスをのせます。鍋の水が沸騰したら、鍋に入れて強火で3分蒸す 7. 取り出して生姜のスライスを取り除き、お皿にスープを注ぎます 8. ステップ6で魚を蒸している間に、別のフライパンに油を熱し、ニンニクと生姜のみじん切りを炒め、刻んだピーマンを加えて香りが出るまで炒めます。 9. 揚げた生姜、みじん切りにしたニンニク、刻んだコショウを魚の頭の上に乗せる 10. 再び強火で7~8分蒸し、火を止めます。火を止めた後、さらに3分蒸します。 11. 小鍋に油10ml、金ラベル醤油15ml、砂糖2gを入れて沸騰させ、すぐに魚の頭に注ぎます。 12. みじん切りにしたネギを散らし、温かいうちに召し上がれ。 太子蒸し魚頭胡椒の作り方は詳しく紹介されました。次は自分で作ってみましょう。そして、おいしい料理を作るために一生懸命頑張ったとき、あなたはきっととても幸せになるでしょう。このような新鮮で衛生的な食べ物を頻繁に食べれば、自然と健康になっていきます。 |
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