あなたが未婚なら、名声を得て家族に名誉をもたらすために一人でさまよっているのですか?あなたはこの状況では立派ですが、誰があなたの食事の世話をするのでしょうか?ほとんどの人は料理ができませんよね?それでは、レンズ豆とジャガイモの煮込み麺の作り方をお教えしましょう。 1. ジャガイモの皮をむき、ダイヤモンド形に切ります。豆は後で使用するために小さく切ります。 2. フライパンに冷たい油を熱し、スターアニスを1個入れ、スターアニスの両面が黒くなり香りが出るまで炒めます。次に、ジャガイモと豆をフライパンに入れて2分ほど炒め、濃い口醤油(少し多め、煮込んだ麺の色がきれいに見えるように)、料理酒、塩(麺の味がスープに吸収されるため、塩を多めに)、適量の水(ジャガイモと豆がかぶるくらい)を加え、強火で煮込みます。 3分経ったら、麺を鍋に広げ、弱火にして蓋をして約5分間煮ます。箸を使って麺を半分ほどひっくり返し、均等に加熱します。鍋の水が吸収されているかどうかを確認します。吸収されている場合は、料理酒を少し加えます。麺に適量の米酢とニンニクのみじん切りを加えてからお召し上がりください。 上記のレンズ豆とジャガイモの麺の作り方は少々複雑に思えますが、あなたはそれをマスターできるほど賢いと思います。テキストをマスターしたので、自分で始めることができます。あなたは実践能力が優れていると信じています。 |
>>: トマトソースとゴマソースで細切りチキンとほうれん草のヌードルを作る方法
家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、...
食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすこ...
現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食...
私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます...
多くの主婦は、料理の腕を常に磨き、家族に健康的でおいしい料理を食べさせたいと願っています。今日、編集...
インターネットが非常に発達しているので、食べたいものは何でも調理する方法を学ぶことができます。しかし...
口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとん...
多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいるこ...
食欲もまた欲望であり、この欲望を満たすためにあらゆることを試すことになります。これまで何度も満足して...
人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わる...
これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は...
料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があって初めて、おいしい料理を作ることができます...
中国の一部地域、特に南部のほとんどの地域と北部のごく一部。どこにでも池や海、湖があり、魚やその他の動...
暑い夏には、冷たい料理や冷たい食べ物を作りたくなります。今はマンゴーが熟して収穫できる季節です。マン...
建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに...