Youtuo Momoの作り方

Youtuo Momoの作り方

最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフィスの人たちが羨ましがるくらいには十分です。今からYoutuoの蒸しパンを紹介します。よく勉強すれば、将来他の人を羨むことはありません。

1.1 ネギをみじん切りにして置いておきます。

2.2 ボウルに小麦粉300グラムを入れます。

3.1 小麦粉に塩水を入れ、適量の水を加えます。

4.2 塩とチキンエッセンスを水と混ぜます。

5. 小麦粉を少し濃いめのペーストになるまで混ぜます。

6. フライパンに油を入れ、80% 熱くなるまで熱し、生地の半分を流し入れて均等に広げます。

7. 片面をカリッと香ばしくなるまで揚げ、裏返してもう片面も揚げます。

8. 両面がカリッと香ばしくなるまで揚げたら火を止めます。

9. 小さく切って皿に置き、残りの半分の生地を揚げます。

油托桃は鍋から取り出す前に丁寧に彫る必要があり、その手順に精通していれば、自分の細心の注意を払って間違いなく最も特別な味を作ることができます。

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