イカ骨スープの作り方

イカ骨スープの作り方

結婚したり、恋人がいる場合、仕事を早く切り上げたらどうしますか?このとき、あなたがキッチンに行って愛する人のために豪華なディナーを準備することができれば、彼は間違いなく感動し、あなたの関係は間違いなく昇華されるでしょう。さて、これからイカ龍骨スープの詳しい作り方をお教えします。

1.1 鍋に適量の水を加え、すりおろした生姜のスライス、ネギの節、竜骨を少し入れ、沸騰したら料理酒大さじ1/2を加え、再度沸騰させて血抜きし、ぬるま湯で洗います。

2.2 材料: 龍骨、スルメ(水に浸したもの)、椎茸(水に浸したもの)、ネギ、生姜。

3.1 鍋に適量の水を加え、湯がいてきれいにした竜骨を入れ、生姜2枚とネギ2本を加えます。

4.2 スルメを適当な大きさに切ります。

5. キノコとスルメを加える。

6. 蓋をして強火で沸騰させ、その後中弱火で約1時間煮込みます。

7. クコの実を加え、塩を加えてよく混ぜます。

8. さらに約10分ほど煮て、みじん切りにしたネギを散らします。

まず、イカ骨スープの作り方の説明を読むと、あなたがとても忍耐強いことがわかります。そして、この忍耐は必然的にこの料理の異なる成果につながるでしょう。だから、若いうちに早く試してみる必要があります。

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