甘酸っぱいチキンナゲットのレシピ

疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ちになります。しかし、そうでない場合は、自分でそれを実行しますか?では、甘酸っぱいチキンナゲットの作り方をお教えします。

1.ピーマンをすべてスライスし、鶏の胸肉を斜めにスライスしてボウルに入れ、塩小さじ1/2、上白糖小さじ1/4、コショウ小さじ1/4、醤油大さじ1を加え、粘りが出るまで手で混ぜ、水大さじ1を加えて水が完全に吸収されるまで混ぜます。

2.12 別の容器にコーンスターチ大さじ3杯、小麦粉大さじ2杯、水大さじ3杯を入れてよく混ぜ、マリネした鶏肉のスライスを生地に注ぎ、よく混ぜます。

3.21 鶏肉のスライスを中弱火で薄い黄色になるまで揚げます。

4. 油の温度を再び上げ、裏返して黄金色になるまで揚げ、その後弱火にします。

5. ピーマンを全て油に入れて炒めます。

6. 次にすぐに油とコショウをボウルの上のザルに注ぎます。

7. ボウルに、甘酸っぱいソース大さじ4杯、レモン汁大さじ1杯、コーンスターチ小さじ1杯、トマトジュース大さじ1杯、上白糖小さじ1杯、ごま油小さじ1杯を入れてよく混ぜ、ソースを作ります。

8. 鍋をコンロに置き、中火にかけ、ボウルに入ったソースを注ぎ、大きな泡が出て「蒸気の乗ったスプーン」のような感覚になるまで加熱し、火を止めます。

9. ピーマンと鶏肉を注ぎ、よく混ぜてお召し上がりください。

今日の紹介は覚えましたか？安全で健康的に食事をしたいなら、自分でやるしかありません。今すぐ行動を起こして、甘酸っぱいチキンナゲットを作るプロセスを一緒に楽しんでください。