「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みにして、それを洗濯機に入れて一緒に洗うことになります。怠惰のせいで、自分で料理をしないので、冷蔵庫に新鮮な果物や野菜がまったくないのです。この悪い習慣を断ち切るには、私に従って、辛いウサギの鍋の作り方を学ぶ必要があります。 1.ウサギ肉をさいの目切りにし、適量の澱粉と醤油を加えてよく混ぜ、1時間漬け込む。 2.1 お皿に盛り付ける 3.2 鍋に油を入れて熱し、マリネしたウサギ肉を加えて手早く炒める(スピードは速く、油を入れたらすぐに鍋から外す) 4.1 ニンニクと豆腐を加えて香りが出るまで炒める 5.2 鍋に油を少し入れ、胡椒を加えて麻痺させる味を引き出します。 6.1 乾燥唐辛子、漬けピーマン、少量の若い生姜を加え、美味しくなるまで炒める 8. 水を加えて沸騰させる(味が足りない場合は塩を少し加える) 9. 残りのしょうがの千切りを加えて、全体によく炒めます。 10. たけのこを加える 11. 次にすぐにウサギ肉を加え、均一に炒め、中火でしばらく調理します。 12. ウサギ肉が焼けたら、少量のチキンエッセンスとネギを加えて炒めます。 この辛い鍋うさぎは本当に魅力的です。この記事を読むたびに、自分でも作ってみたくなります。皆さんはどう思いますか。 |
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