マナガツオのフライの作り方
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この料理を上手に作るには、調理前に材料や必要なものを準備する必要があります。以下では、マナガツオの乾揚げの作り方を紹介します。読んでからぜひ試してみてください。 1.1 塩、砂糖、料理酒、千切り生姜、コショウを加えて30分ほどかき混ぜます。 2.2 マナガツオのえらと腹を取り除き、洗います。 3. マナガツオを乾かし、両面に小麦粉をまぶします。 4.フライパンに入れて中火で揚げます。 5. 両面に火が通るまで揚げます。 料理には火加減が大切です。そこで今日は、マナガツオのから揚げをご紹介します。火加減に気をつけて、ぜひ作ってみてくださいね！ |
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