テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキルと方法を習得すれば、自宅でも健康的でおいしい料理を楽しむことができます。では、料理の作り方を学ぶ機会を皆さんに与えましょう。まずはこの黄金のサンドイッチから始めましょう。 1. 水豆腐。最も古くもなく、最も柔らかいものでもない種類を購入してください。半日経つと豆腐の中の水分が抜けて乾燥してきます。 2. 豆腐を121cmの厚さに切り、片方に魚を広げ、もう片方の豆腐で覆う。 3.212 魚のミンチ。広東省の市場ではどこでも見つけることができます。目の前で刻まれているのを見ることができますし、とても新鮮です。買えない場合は、コイの身をスライスし、包丁の背で叩き、塩、生姜汁、砂糖を加えて10分間叩いてください。 4. 半分に切る 5. 卵液に適量の塩を加える 6.平らなノンスティックフライパンに油を入れ、さらに油を加えると早く揚げられます。 7. 切り取った部分をまず卵液に浸します 8.小麦粉をまぶす 9.フライパンで弱火でゆっくり炒める 10. 両面がきつね色になるまで揚げる 11. 大丈夫 12. 一口食べると、外はカリカリ、中は柔らかく、口いっぱいに香りが広がり、味が口の中に残ります 今日はゴールデンサンドイッチのレシピを皆さんにご紹介できてとても嬉しいです。もしお口に合うなら、ぜひ試してみてください。きっとその味を気に入っていただけると思います。 |
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