中華サンドイッチの作り方

中華サンドイッチの作り方

よく友達が家に来るのに、いつも外食に連れて行く。これはとても失礼ではないですか?さらに、自宅で食べることができれば、より健康的になります。したがって、友情と健康のために、料理のスキルを習得する必要があります。それでは、中華サンドイッチの作り方をお教えしましょう。

1.121 生地を発酵させる

2.212 まずはパンケーキを作りましょう。高グルテン小麦粉、卵、イースト(ぬるま湯に溶かしてしばらく置いておく)を用意します。

3. 2倍の大きさになるまで発酵させる

4. アルカリ水を入れたボウル

5.1 こねた生地を半分に切り、20分ほど休ませる

6.2 手をアルカリ水に浸し、表面、手、ボウルが光るまで生地をこね続けます。

7. 生地の半分を3つに切り、ボール状に丸めて丸いケーキを作ります。

8. フライパンにパンケーキを入れてパンケーキ作りを始める

9. 両面がきつね色になるまで焼きます。

10. 次に、パイのフィリングを準備しましょう。鶏の胸肉を洗ってスライスします。鶏の胸肉が苦手な場合は、豚肉、羊肉、牛肉でも大丈夫です。笑

11.スライスした肉を澱粉、塩、フライドチキンパウダー、チキンエッセンスに入れてよく混ぜ、マリネします。

12. フライパンに油を注ぎ、70% まで熱します。肉のスライスを加え、黄金色になったらフライパンから取り出します。

13. 揚げた肉にクミン、チリパウダー、ゴマを加えてよく混ぜる

14. レタスを洗う

15. パンケーキを真ん中で切り、肉のスライスとレタスを入れます。家に辛いソースがあれば、それを入れてもとても香りがよいです。

時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。心配しないでください。上記の手順に従って、中華サンドイッチの作り方を学びましょう。

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