揚げキャベツパンケーキの作り方

料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけではありません。以下では、料理の楽しさも味わえるように、キャベツのパンケーキの焼き方を編集者が紹介します。

1.1 小麦粉に適量の熱湯と少量の塩を加え、柔らかい生地になるまでこねます。

2.2 キャベツの若葉と玉ねぎを用意します。

3.1 生地を適量取り、大きめのパンケーキ状に丸めて、薄く油を塗ります。

4.2 キャベツと玉ねぎをさいの目切りにする。

5. 野菜のかけら、少量の塩、チキンエッセンスを均等に振りかけます。

6. 3分の1から真ん中に向かって折ります。

7. 残りの3分の1を中央に向かって折り、しっかりと押します。

8. フライパンに少量の油を入れ、野菜ケーキを入れて弱火でゆっくりと炒めます。

9. 両面が揚がったら取り出し、1インチの大きさに切り、フライパンから取り出し、皿に盛り付けてお召し上がりください。

このおいしい揚げキャベツパンケーキを作りたい場合は、上記の手順を注意深く読んで、何度か慎重に根気よく作ることを学んでください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。