家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。このため、まずは開いたティラピアの料理の調理方法についてお話します。 1. 材料を準備する(新鮮な魚は生きている必要があります) 3. 玉ねぎ、ニンニク、乾燥唐辛子をみじん切りにし、キュウリとショウガは細切りにして後で使う。 4. 魚の頭からえらを取り除き、きれいにし、魚の口を切り開きます。 5. 魚をスライスに切る(薄すぎないように) 7. スライスした魚の頭を加え、5〜10分間マリネします。 8. マリネした魚を並べ、残りのマリネ液を注ぎます。 9. 沸騰したらラップで包み、10~15分蒸します。 10. 蒸し魚からラップを取り除き、きゅうりの千切りとネギを蒸し魚の上に散らします。別のきれいな鍋を用意し、適量の油とコショウを数粒加えて加熱します。 11. 熱い油を魚に注ぎます(油が飛び散って火傷しないように注意してください) 現代では、料理の仕方を知らない人がたくさんいます。結局のところ、社会生活の発展と外食産業の発達により、私たちの食に対するニーズは基本的に満たされています。しかし、自分で作った料理はやはり味が違います。上記の紹介に従って、自分でティラピアを作ってみましょう。 |
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