トマトソース煮エビの作り方

現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、誘惑に抗えない人が多いのはわかっていますが、多くの食べ物は不潔です。このような状況に直面しても、自宅で料理をすることは可能です。まずは、トマトソースで煮込んだエビの作り方をご紹介します。

1.1 エビを洗い、鋭いナイフを使ってエビの背中に切り込みを入れ（真横まで切らないように注意）、エビの内臓を取り除きます。

2.2 主な材料：エビ、赤ワイン、トマトソース。

3.1 次に、砕いた生姜のスライスとネギの結び目を加え、少量の塩を加えてよく混ぜ、しばらくマリネします。

4.2 ナイフを使ってエビの胴体の上部中央部分を切り、エビの尻尾を通し、美しい形を作ります。

5. トマトソースに適量の砂糖と酢を加え、よく混ぜて置いておきます。

6. フライパンに適量の油を入れ、70% の熱さになるまで熱します。エビを加え、皮がカリカリになるまで炒めます。余分な油を捨て、赤ワインを加えて均一に炒めます。

7. トマトソースを加えて、ソースが濃くなり、泡が出てエビに均等に絡むまで炒めます。

8. スープを添えてお召し上がりください。

トマトソースで煮込んだエビのレシピを紹介したので、もうほぼマスターできたはずです。そして、今すぐキッチンに行って、家族、子供、そして自分自身のためにこの料理を丁寧に準備することができます。それは特別な種類の「考え」です。