多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分からず、どこから始めればいいのか全く分かりません。おいしい料理を作るには、方法が鍵となります。次に、ネギと生肉の鍋貼りの具体的な作り方をお伝えします。 1.1 豚肉の餡に、みじん切りにした生姜、砂糖、醤油、白コショウ、塩、ごま油、料理酒を加え、箸で一方向に激しくかき混ぜます。フライパンに油を少し残し、豚肉の餡を加えて炒めます。角切りにした豆腐を加えて炒め、塩と醤油を少し加えます。火を止め、みじん切りにしたニラを注ぎ、よく混ぜたら、餃子の餡になります。 2.2 準備するもの: 豚肉の餡、ネギ、角切り豆腐、餃子の皮(既製品を購入し、自分で作らないでください) 3. 具材を包み始めます。指に水を少しつけて餃子の皮を拭くと、くっつきやすくなります。 4. 電気オーブン皿を予熱し、底板に油を塗り、餃子を入れて蓋をして焼き始めます。 5. 3分後、小さなスプーンを使って隙間に水を少し入れ、再び蓋をします(1回繰り返します) 6. 小麦粉と水を少し加えて、電気オーブン皿に移し、蓋をして、水が乾くまで待ちます。 健康的な生活は健康的な食生活と切り離せません。自宅で料理をすることは健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。今日編集者が紹介するネギと豚肉の鍋貼りの作り方はもう覚えましたか? |
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