地元の特産品

おいしい食べ物に抵抗するのは、人間にとってとても難しいことだと思います。おいしい食べ物の誘惑は、人間にとって本当に強すぎるのです。新しい街に来るたびに、人々が最も気にするのは、その街にどんなおいしい食べ物があるかということです。諺にあるように、食べ物は人間にとって最も大切なものであり、人々がおいしい食べ物に注目するのは当然のことです。では、地元の名物は何でしょうか?人々はまずこれらの側面について学ぶことができ、新しい街に到着したときに、どんなおいしい食べ物があるのか​​を知ることができます。

四川省：三大大砲

三大砲は、もち米を主原料とする四川漢族の有名な特製スナックです。もち米団子を投げると、三大砲が「ダン、ダン、ダン」という「飛び道具」のような音を立てます。それぞれ「鉄砲」、「火砲」、「鉄砲」に分かれており、「三大砲」という名前が付けられています。 「イーグルティー」と一緒に食べると独特の風味が楽しめます。サンダポンは甘くておいしく、脂っこくなく、べたつかず、しかも安価でお得です。

レシピは右をクリックしてください：四川特製スナック「スリーキャノン」の作り方

湖南省：風味エビ

味付エビは、長沙味付エビ、辛いザリガニ、辛いザリガニなどとも呼ばれ、湖南省の有名な漢族の軽食です。ザリガニで作られ、スパイシーで香り高い味、鮮やかな赤色、滑らかな食感、スパイシーな味が特徴です。 20 世紀後半に全国に広まり、夏の夜の屋台の定番のおやつになりました。

本格的な湖南風エビの調理方法

湖北省：辛くて乾いた麺

熱乾麺は、湖北省武漢市の漢民族の特製スナックです。もともと武漢の名物料理ですが、湖北省の多くの場所でとても人気があります。他の省や都市の湖北省の人々の人口が増加するにつれて、武漢の熱乾麺も多くの場所で見られるようになり、多くの人々にとってお気に入りの麺の一つとなっています。

広東省：エビ餃子

エビ餃子は広東省の漢民族の伝統的な軽食です。広東料理に属し、広州郊外の河川市場近くの茶屋が発祥です。そういった店では魚やエビが豊富に使われており、茶屋の料理人は肉の詰め物を作るために豚肉やタケノコを加えます。当時、エビ餃子の皮はもち米粉で作られており、より厚い食感でしたが、新鮮なエビのおいしさから、すぐに人気になりました。

北京：北京ダック

ローストダックは世界的に有名な北京料理です。明代に漢民族によって開発され、当時の宮廷料理でした。材料は高級肉の北京ダックで、果物の木炭で焼かれており、赤みがかった色で、脂っこくなく、外はカリカリ、中は柔らかいです。北京ダックには2つの主要な流派があり、北京で最も有名な北京ダックレストランは両方の流派を代表する店です。鮮やかな赤色、柔らかい肉質、まろやかな味わい、脂っこくないのに脂っこくないなど、“世界一美味しい食べ物”として知られています。

上海：南翔小籠包

南翔蒸しパンは南翔小籠包としても知られ、上海市嘉定区南翔鎮の伝統的な漢民族の軽食です。 100年以上の歴史があります。この商品は皮が薄く、中身がたっぷり、煮込みが濃厚で味も美味しいことで有名で、国内外のお客様に愛されているご当地スナックの一つです。

台湾：小腸に包まれた大腸

台湾名物「大腸を小腸で包んだもの」のもち米ソーセージやソーセージは、通常、最初に炭火で焼かれ、もち米ソーセージがカットされた後、醤油やその他のソースが塗られます。

香港：シルクストッキングミルクティー

シルクストッキングミルクティーは香港の特徴を持つミルクティーの一種で、香港の人々の日常的なアフタヌーンティー（朝食）によく飲まれている飲み物です。基本的に、香港のティーレストランで提供されるミルクティーは、シルクストッキングミルクティーの方法で淹れられます。

3特製アイスクリーム

ハーゲンダッツアイスクリーム鍋

ハーゲンダッツが好きな友人なら、ハーゲンダッツが発売したおいしさと創造性を兼ね備えたこの定食はきっと知っているはず。濃厚なチョコレートを容器に入れて温め、お皿に盛られた様々な味のアイスクリームボールをホットチョコレートに浸して取り出して食べます。添えられたリンゴのスライスやバナナのスライスなどのフルーツやスナックもチョコレートに浸して食べます。