塩味ケーキの作り方

毎日9時から5時までの生活を繰り返し、仕事が終わった後に料理をする気力がありません。塩味のケーキの作り方は比較的簡単です。調理器具として中華鍋を使用する必要があります。材料を用意して鍋に入れて蒸すだけです。10分もかからず、おいしい料理がもたらす喜びをすぐに共有できます。

1. 材料を準備する：薄力粉（ふるう）、砂糖、卵、肉詰め

2. 調味料、塩、醤油、揚げたエシャロットを用意する

3. 包丁の背で肉の詰め物を直接切り刻む

4. フライパンを熱し、適量の油を加え、肉の具材がほぐれて粒状になるまで炒めます。

5. 醤油を加える

6. 塩を加える

7. 味付けに砂糖を少々加えて、汁気がなくなるまで炒めます。

8. 揚げたエシャロットを加える

9. ミンチ肉になる

10. 卵をボウルに入れてかき混ぜる

11.泡立て器で泡立つまで混ぜ、最初の量のグラニュー糖を注ぎ入れる。

12.色が薄くなったら、残りの白砂糖を注ぎ入れる

13. 色が乳白色になるまで混ぜます。

14. 次に、ふるった薄力粉を2回に分けて注ぎます。混ぜるというテクニックに注意してください。

15. 粒子がなくなるまでかき混ぜ、次に低分子小麦粉の2回目のバッチを注ぎ、かき混ぜ続けます。

16. 混ぜたケーキ生地はまだある程度の流動性がある

17. 型の内側に油を少し塗る

18. くっつかないように、さらに少量の粉をふるいにかけて入れる

19. 生地の半分を流し入れる

20. 鍋の中の水が沸騰していることを確認する

21. ケーキ生地を入れ、鍋に蓋をして10分間蒸します。

22. 時間が来たら肉の詰め物を加える

23. 残りの半分のケーキ生地を注ぎ、強火で20分間蒸し続けます。冷めたらひっくり返します。

24. 味は良いし、高さはそれほど高くないのに見た目も美味しいです。

25. これは裏側です

26. 切り開いて見てみる

27. 詰め物があります

健康な体は、私たちが好きなことをするための重要な前提条件です。ソルティケーキは簡単に作れて、ほとんどの人の好みに合います。