カラフルな黒胡椒のベイクドポテトの作り方

食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。では、良い食事とは何でしょうか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、色鮮やかなブラックペッパーローストポテトのレシピをご紹介します。

1.1 オリーブオイルを少々加え、弱火でじゃがいもを両面がきつね色になるまで炒めます。途中で塩か醤油を少々ふりかけます。

2.2 まずオリーブオイルを少し加えて、玉ねぎが少し柔らかくなるまで炒めます（生で食べたい場合はこのステップを省略できます）。私は紫玉ねぎを使うのが好きです。炒めるとより美味しいです。白玉ねぎはサラダドレッシングにしたり生で食べたりするのに使いますが、私の家族は生で食べるのが好きではありません。

3. ジャガイモがほぼ火が通ったら、玉ねぎとピーマンを加えて、ジャガイモが完全に火が通るまで炒めます。箸を使って最も厚い部分を突いて、火が通っているかどうかを確認します。

4. 塩と挽きたての黒コショウを加えて味を整える

外食は健康によくありません。編集者がおすすめするのは、栄養価が高くヘルシーな自家製のカラフルなブラックペッパーローストポテトです。ぜひ試して、家族にもっと安全で安心して食べさせてあげてください。