玉ねぎ入りうなぎの揚げ物の作り方

実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すればいいのです。鰻のネギ焼きの作り方を、編集長が紹介します。じっくり見れば、きっと覚えられると思います。

1.12 材料を準備する（店員にうなぎの準備を頼み、戻ってきたら切り分けます）

2.21 うなぎを大きめに切り、調味料を全て加え、玉ねぎをみじん切りにし、ネギを細かく刻み、生姜を細切りにする

3. うなぎに調味料を加えて15分ほど漬け込む

4.フライパンを熱し、油を加え、生姜の細切りを香りが出るまで炒める。

5.1 玉ねぎを中火で香りが出るまで炒める

6.2 玉ねぎの角切り

7. 鰻を加えてしばらく炒める

8. オイスターソース、ワイン、醤油を加える

9.蓋をしてしばらく煮る

10. うなぎの切り身が完全に火が通るまで焼き、蓋を開けて水分がなくなるまで炒め続ける

11. ネギを散らす

12. 火を止めて軽くかき混ぜてからお召し上がりください。

上記の玉ねぎ入りうなぎの揚げ物の紹介を読んだら、きっと試してみたくなるはずです。だから、今すぐ最新かつ最も完全なメモリを活用して、キッチンに行って作り方を学びましょう。もちろん、ほとんどの人にとって、すぐに成功することは不可能です。しかし、何度も食べてみると、きっとその美味しさの「甘さ」を堪能できるはずです。