多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、このもち米パンの作り方を私と一緒に学ぶ機会を皆さんに提供します。自分で作るとさらにおいしくなると思います! 1.もち米粉、砂糖、水を混ぜてよくこねます。 2. 米粉に熱湯を注いで茹で、もち米団子に加え、コーン油を加えてこねて団子状にします。 3. 小さく均等なボールに分け、油を塗った皿の上に置きます。 4. 沸騰したお湯で透明になるまで8分ほど蒸します。 5. 温かくなるまで冷まして平らに伸ばし、あんこで包んで形を整えます。 6. 炊いたもち米粉に巻きつけます。 美味しい食べ物の誘惑は、自分で作って初めてその真の価値が分かります。みなさんも、もち米まんじゅうのレシピを理解したら、ぜひ自分で作ってみてください。 |
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